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减少外出就餐,北京老字号推年夜饭送到家服务

2020年01月24日 20:13来源:电商新闻网手机版

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原标题:减少外出就餐,北京老字号推年夜饭送到家服务

同和居月坛店员工表示,从1月20日起,购买半成品礼盒的消费者明显增多。

新京报快讯(记者 陈琳)1月24日,记者从京城多家老字号了解到,为在减少出行的同时满足消费者年夜饭就餐需求,同和居、同春园、地安门马凯餐厅、惠丰饺子楼、全聚德和平门店等餐厅,推出多款半成品礼盒及年夜饭送到家服务。

同和居接到的年夜饭外卖订单。受访者供图

记者从部分老字号了解到,受新型肺炎疫情影响,今年春节各大老字号的半成品礼盒比往年要多卖好几成。同和居的糟溜三白、芙蓉鸡片、红烧肘子、干烧黄鱼;地安门马凯餐厅灯的东安鸡、毛氏红烧肉、马凯腊肉;同春园饭店的干烧黄花鱼、葵花献肉、镇江肴肉、苏州酱鸭、八宝饭;惠丰饺子楼的饺子皮、饺子馅、速冻水饺等半成品菜品尤其受欢迎。

1月24日上午,记者在同和居月坛店看到,店里员工正在紧张准备年夜饭礼盒。据店里工作人员介绍,从1月20日起,购买半成品礼盒的消费者明显增多。“不少消费者一买就好几个,初一到初五的菜品都准备上了。”

老字号为外送准备的菜品。受访者供图

据了解,为满足消费者在家就餐的需求,部分老字号推出了年夜饭送到家服务,同和居经理张紫薇介绍,消费者提前点好菜后,店里会把做好的菜送到家,让消费者在家也能享受到老字号的美味。

全聚德和平门店推出外送家宴套餐,消费者可以提前一日通过电话下单,或在微信公众号上进行购买,四环内的客人可以顺丰快递包邮送到家。

同春园、地安门马凯餐厅等老字号,也推出了年夜饭送到家服务,消费者通过拨打店内订餐电话或者通过外卖平台下单,就可以轻松购买到老字号经典名菜。

新京报记者 陈琳

编辑 白爽 校对 李世辉


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